Cola Botanique • Élaboré au Pays Basque • Par 12

Cola Botanique • Élaboré au Pays Basque • Par 12

€57,00

Cola Botanique • Élaboré au Pays Basque • Par 12

Un Cola Botanique inspiré de la recette originelle imaginée par un pharmacien au XIXe siècle, à l’époque des boissons d’apothicaire.

Notre Cola Botanique se compose d’infusion de plantes : noix de cola, vraie vanille, fleur d’oranger, cannelle, zeste d’orange, verveine citronnelle, jus de citron, sucre de canne roux non raffiné et mélasse de canne (qui contient les minéraux et nutriments de la plante de canne à sucre). C’est tout.

La recette originelle contenait de la noix de cola, qui a donné son nom à cette célèbre boisson. C’est le fruit du Kolatier, arbre de la même famille que le cacaoyer. Ils contiennent tous deux de la théobromine, la molécule associée au bien-être ressenti quand on consomme du chocolat.

Nous avons découvert le Kolatier au Costa Rica, dans la ferme médicinale de Fernando, où nous avons récolté la noix de cola directement de l’arbre, puis l’avons râpée fraîche et infusée. Ce fut le point de départ de la formulation de notre Cola Botanique.

Au sein de notre ferme botanique au Pays Basque, nous cultivons des plantes aromatiques et médicinales en bio, sur sol vivant, de manière entièrement naturelle. La verveine citronnelle que nous cultivons à la ferme rentre dans la composition de notre Cola Botanique.

€57,00

VENDU PAR LOT DE 12 COLA BOTANIQUE 33CL

Livraison gratuite dès 90€ d’achat en France métropolitaine

CONSEILS

PLANTE

PROCÉDÉ

AMPHORE

INSPIRATION

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Pour les personnes qui :

Ashwagandha cultivé et macéré en amphore dans le Pays Basque

Comme tous nos élixirs, cet extrait pur d’Ashwagandha est élaboré exclusivement avec nos propres plantes, que nous cultivons sur sol vivant dans les terres du Pays Basque. Les racines d’Ashwagandha sont récoltées avec respect, puis lentement macérées en amphore de terre cuite pendant un cycle long, afin d’extraire leurs principes de manière lente, profonde et fidèle à la plante.
Ce procédé ancestral permet de préserver toute l’intégrité et la richesse naturelle de la plante, préservant ses principes actifs.

Un élixir pensé comme un soutien global : pour traverser les périodes intenses, retrouver stabilité intérieure et préserver son énergie vitale.

Cet élixir s’inscrit dans notre gamme Les Explorations Botaniques, une collection dédiée aux plantes d’exception issues des grandes médecines traditionnelles du monde, que nous cultivons toujours nous-mêmes sur sol vivant au Pays Basque, avant de les transformer selon un savoir-faire ancestral.

🌿 Certifié en Agriculture Biologique
🌿 Cultivé et élaboré dans le Pays Basque
🌿 Fabriqué selon des techniques ancestrales
🌿 Testé et certifié conforme en laboratoire

Ingrédients

Ashwagandha (Withania somnifera)*, mélange d’épices*, Eau-de-vie de pomme de Normandie*, Glycérine végétale*, Eau.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Conseils d'utilisation

Chaque flacon fait 30ml. Durée d’utilisation : environ 36 jours à raison de 30 gouttes par jour.

Conseils d’utilisation : Prendre 30 gouttes par jour (l’équivalent d’une pression de pipette), par exemple le matin, diluées dans un verre d’eau ou votre boisson préférée.

Précautions : Ne pas dépasser la dose journalière indiquée. Ne peut se substituer à une alimentation variée et équilibrée. Tenir hors de portée des enfants. À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Déconseillé aux moins de 18 ans, femmes enceintes et allaitantes, personnes atteintes de troubles endocriniens (particulièrement les dysthyroïdies et l’hyperandrogénie), de troubles hépatiques ou cardiaques. Déconseillé en cas de conduite de véhicules ou l’utilisation de machines et/ou en association avec des substances à action dépressive du système nerveux central.

Ce site n’est pas un site médical et les produits qui y sont vendus ne sont pas des médicaments mais des compléments alimentaires. Les informations, propriétés, indications, contre-indications, conseils d’utilisation, précautions d’emploi ne sont données qu’à titre informatif et ne remplacent pas un avis médical. En aucun cas les informations données sur notre site ne constituent une prescription.

Packaging

L’extrait pur d’Ashwagandha est conditionné en fiole opaque fabriquée dans un verre violet capable de filtrer les rayons du soleil pour une meilleure conservation plus durable, sans aucune altération. L’utilisation du verre violet daterait de l’Egypte Antique, où des huiles précieuses et potions naturelles y étaient déjà conservées dans des récipients en verre violet. Dans la tradition orientale, le violet représente l’harmonie de l’univers. La combinaison du bleu et du rouge représente le Yin et le Yang. Yin : l’énergie stockée qui préserve la matière. Yang : l’énergie solaire, rayonnante et libre.

Notre packaging, du flacon au colis, est entièrement réutilisable et recyclable. Jusqu’au rembourrage du colis qui est constitué de foin naturel.

Les plantes du Cola Botanique

Les plantes du Cola Botanique

Noix de cola

Présente dans la recette originelle du cola, la noix de cola est le fruit du Kolatier. Arbre de la même famille que le cacaoyer, ils ont en commun une molécule : la théobromine, associée à la sensation de bien-être ressenti quand on consomme du chocolat. 

Découverte lors de notre voyage au Costa Rica, c’est le point de départ de la recette de notre Cola Botanique.

Vanille

Chez les Totonaques et d’autres peuples mésoaméricains, la vanille était utilisée pour parfumer les aliments et les boissons, et au sein de leurs espaces sacrés.

Fruit noble d’une orchidée grimpante, les notes naturellement douces de la vanille apportent rondeur et gourmandise à notre Cola Botanique.

Oranger

Présent à travers sa fleur et le zeste de son fruit, l’oranger apporte des notes florales et zestées, essentielles à la signature aromatique de notre Cola Botanique.

La fleur d’oranger est utilisée depuis des siècles en parfumerie et dans les traditions culinaires méditerranéennes et orientales. Nous l’avons choisie pour son parfum délicat, que l’on retrouve aussi dans la recette originelle du cola sous le nom de néroli. Le zeste apporte, quant à lui, des notes plus vives et zestées.

Cannelle

Écorce du cannelier, épice emblématique des pharmacopées traditionnelles, la cannelle dévoile ses notes chaudes et épicées qui donnent au Cola Botanique toute sa profondeur.

Elle figure dans des textes médicinaux antiques, notamment le De materia medica de Dioscoride, au Ier siècle, pour ses vertus bienfaisantes.

Cedrón Verveine Citronnelle

Plante bienfaisante des Andes à la délicieuse saveur citronnée, elle apporte sa finesse et ses notes d’agrume à notre Cola Botanique.

Traditionnellement utilisée par les Mapuches, l’un des derniers peuples autochtones du Chili, pour calmer les tensions intérieures et favoriser la paix de l’esprit. 

Mélasse de canne

Issue du jus de canne à sucre, la mélasse en concentre les minéraux et nutriments. Ses notes profondes et caramélisées, aux accents de panettone, apportent gourmandise et complexité à notre Cola Botanique.

Elle contient des minéraux comme le potassium, le calcium, le magnésium et le fer,

Au XIXe et début du XXe siècle, la mélasse était parfois considérée comme un aliment fortifiant et entrait dans des préparations présentées comme des toniques.

À déguster frais, seul ou en cocktail (comme le Cuba Libre). Se prête également bien au food pairing (avec un bon dessert au chocolat par exemple).

Notes de dégustation : enveloppantes, épicées, profondes, aux accents de panettone. On retrouve les marqueurs du Cola grâce à l’alliance des épices et des agrumes.

Boisson sans alcool.
Format bouteille 33 cl en verre. Vendu par lot de 12 bouteilles.

Nos boissons sont pasteurisées pour permettre une conservation longue (24 mois à la fabrication). Elles ne sont pasteurisées qu’à 70°C pour garder tous les bienfaits des plantes.

À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.

✔ Certifié en Agriculture Biologique
✔ Élaboré dans le Pays Basque
✔ Inspiré de nos voyages et des traditions végétales du monde

Liste d’ingrédients : Infusion de plantes (eau, cannelle*, zeste d’orange*, verveine citronnelle*, noix de cola*, fleur d’oranger*, gousses de vanille*) 91%, sucre de canne roux*, jus de citron*, mélasse de canne à sucre* 1,3%.

*Issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100ml :
Énergie : 79kJ (18.4 kcal)
Glucides : 4.6g
Dont sucres : 4.5g
Quantités négligeables de matières grasses, acides gras saturés, protéines et sel.

Notre packaging, de la bouteille au colis, est entièrement réutilisable et recyclable.

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Derrière Alma Sauvage

Élaboré par des paysans-herboristes

Formulé par Alma Sauvage, à la suite d’un tour du monde botanique à la découverte des savoirs ancestraux sur les plantes.

Alma Sauvage est une maison botanique fondée par Alex & Marjorie, duo de paysans-herboristes au Pays Basque.

Après avoir créé des élixirs médicinaux à partir des plantes qu’ils cultivent en bio sur sol vivant dans leur ferme, ils expriment leur savoir-faire botanique dans une collection de boissons élaborées à partir d’infusions de plantes.

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Ce qui nous anime


De la graine au flacon

Nous cultivons à la main les plantes médicinales de nos remèdes dans les montagnes du Pays Basque et maîtrisons entièrement la production de la graine au flacon.

Certification biologique

Nos plantes sont cultivées dans le plus profond respect de la terre, de manière
100% naturelle sur sol vivant, sans aucun intrant et tous nos produits sont certifiés bio.

Des extraits synergiques

Après récolte, les plantes sont assemblées et macérées ensemble pour renforcer leurs bienfaits, car le tout est plus puissant que la somme de ses parties (Aristote).

Macération en amphore

Les plantes sont mises en macération en amphore de terre cuite. Cette technique ancestrale permet une extraction lente et respectueuse des plantes pour libérer tout leur potentiel.

Des savoirs ancestraux

Nos inspirations proviennent des médecines ancestrales du monde comme l'Ayurveda, le Curanderismo, la médecine indigène des Mapuche du Chili, la médecine chinoise.

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